Les brownies sont une pâtisserie très populaire aux États-Unis et sont généralement consommés non pas comme un gâteau mais comme une petite bouchée sucrée à manger entre les repas ou pour le dessert. La consistance d’un vrai brownies est légèrement…
Lire la suiteVous vous demandez ce que le rouleau à la cannelle (rouleau de génoise) a à voir avec le bonheur ? On doit revenir un peu en arrière sur ce point. – Car il arrive que vous passiez devant un magasin,…
Lire la suitePour beaucoup de personnes les biscuits leur rappellent des souvenirs d’enfance. Beaucoup de familles ont leur propre secret pour préparer ces biscuits, d’autres parient sur les recettes classiques. Quoi qu’il en soit, le fait est qu’il est difficile de trouver…
Lire la suite